Denní nabídka 15.1.2016

 

 

Asijská rybí polévka

Vývar z kapra, mrkev, celer, petržel, skořice, badyán, chilli, česnek, sojová omáčka, zázvor, rýžové nudle, koriandr.

(bezlepková)

45,-

 

 

Vepřová roláda s kapary a ančovičkami se šťouchaným bramborem

Vepřová plec, kapary, ančovičky, cibule, brambor, máslo, mléko, muškátový oříšek.

(bezlepkové)

126,-

 

 

Pstruh na másle a bylinkách s pečeným šťouchaným bramborem s parmazánem

Pstruh, máslo, tymián, rozmarýn, brambor, máslo, mléko, parmazán.

(bezlepkové)

136,-

 

Pečené dýně hokaido s karotkou na zázvoru a chilli s medem a šťouchaným bramborem

Dýně hokaido, mrkev, zázvor, chiili, česnek, koriandr mletý, cumin, med, brambor, máslo, mléko .

(bezlepkové, vegetariánské)

111,-

 

Bramborové špalíky s mákem nebo perníkem

Brambory, mouka, vejce, máslo, cukr, á nás mletý mák nebo strouhaný perník.

(vegetariánské)

82,-

 

 

 

 

Pivní burger

vyzrálé Bio hovězí maso, karamelizovaná cibule, olomoucký tvarůžek, česnek, olivový olej, lahůdková cibulka, medová hořčice, list salátu, domácí houska.

147,-

 

Salát s uzeným lososem, riccotou a vinagrette

Salátové listy, uzený losos, riccota citronová šťáva, vinný ocet, pepř, olivový olej, hořčice .

(bezlepkový)

109,-

 

 

 

 

Domácí sladkosti:

 

Jablečný štrúdl 35,-

Hruškový koláč

s mandlovým krémem 45,-

(sladkosti obsahují lepek, mléko ,vejce)

 

Přílohy:

Vařené brambory 25,-

Šťouchané brambory 30,-

Opékané brambory 35,-

Arabský chleba 2 ks 25,-

Košík pečiva 10,-

 

Za poloviční porce účtujeme 2/3 ceny.

 

Informace o alergenech obsažených

v pokrmech jsou k dispozici na dotaz

u obsluhy.

 

Tento příspěvek byl zařazen do Denní menu. Přidat trvalý odkaz do záložek. Komentáře i trackbacky jsou nyní uzavřeny.