Uzavírka!!

Uzavíráme Kabaret Špaček na dobu neurčitou.

Z důvodů zhoršujících se hygienických podmínek v celé České republice.

Omlouváme se našim stálým zákazníkům. Po zlepšení situace se na vás opět budeme těšit a rádi vás u nás uvítáme.

Váš,

Kabaret Špaček.

Zařazeno v Denní menu | Komentáře uzavřeny

Měsíc mušlí Září 2020

 

mošleMušle na bílem víně
mušle, bílé víno,mrkev, celer, petržel, cibule, česnek,    (Bezlepkové )

500g                                   320,-
200g                                   160,-

Mušle na smetaně
mušle,smetana, mrkev, celer, petržel, cibule, česnek,    (Bezlepkové )
500g                                   320,-
200g                                   160,-

 

Mušle s Gorgonzolou
mušle, bílé víno, gorgonzola dolce, smetana ,petržel, cibule, česnek,   (Bezlepkové )
500g                                      380,-
200g                                      190,-

Mušle na španělský způsob mušle, bílé víno, rajčata, paprika petržel, cibule, česnek,(Bezlepkové )

500g                                       360,- 200g                                        180,-

Opékané brambory             45,-

Domácí  tatarka                  25,-

Zařazeno v Denní menu | Komentáře uzavřeny

Denní menu 25-28 srpen

117967502_3205977742790110_4022609073596593213_nTento týden je pro všechny!
Vegetariány, vegany, ale i pro všechny, kteří rádi maso.
A co tedy máme?
***Tagliatelle s dýní a salsiciou (klobáska, víme?)
***Chlebový sendvič s kimchi, tofu, mungo klíčky a hoisin mayo
***Minestrone s parmezánem
***Pečené fialové brambory s černými fazolemi, zakysačkou, jalapeños a koriandrem
Do pátku jsme tu! —-> a v sobotu se stavte na pivo a tvarůžky "</p
Zařazeno v Denní menu | Komentáře uzavřeny

Večerní menu 30,6 -3.7.

Co si dáte tento týden?
—-cuketový krém s mátou a ořechy
—-jehněčí kuskus s koriandrem a rozinkami
—-quinoa salát s buffalo mozzarellou
Takže 16 – 22, víme?

polevka

Zařazeno v Denní menu | Komentáře uzavřeny

Menu 16-19.6.2020

Nasytíme vás !104236856_3013725902015296_8500714867171958215_n
ÚT — PÁ
16 —22
—-Shakshuka s kozím sýrem, ztraceným vejcem a domácí focacciou
—-Okurková polévka s jogurtem a koprem
—-Salát s hummusem a čočkovými karbanátky

Zařazeno v Denní menu | Komentáře uzavřeny

Menu 9-12/06/2020

panzanellaLososová laksa  45/115    losos, rybí vývar, mrkev, celer, petržel, zázvor, rybí omáčka, cilli, česnek,  cibule, koriandr, badyán, kokosové mléko, sezamový olej,  rýžové nudle

Zapečený zelený chřest  se šunkou od kosti, ementálem, holandskou omáčkou a  novými bramborami 195,-  BIO/ bezlepkové, zeléný chřest, šunka, máslo, žloutky citronová šťáva, pažitka

Salát Panzanella 135,-    krutony, rajčata, zelený chřest, červená jarní cibule, okurky, řepikatý celer, okurka, salát listový,  bazalka, balsamikový ocet, extra virgin olej

Zařazeno v Denní menu | Komentáře uzavřeny

(Beze jména)

Denní menuchrest-1

Hráškový krém s parmesanem  85,- hrašek, cibule, česnek, parmesan, pampeliškový olej – bezlepkové

Chřestový guláš s chlebem 155,-   bílý chřest, cibule, paprika, zeleninový vývar, kvaskový žitný chleb nebo brambory pro bezlepkovou dietu / BIO

Zapečený zelený chřest  se šunkou od kosti a ementalem s  holandskou omáčkou a  novými bramborami 195,- BIO/ bezlepkové, máslo, žloutky citronová šťáva, pažitka

Bílý chřest s holandskou omáčkou a  novými bramborami 185,- BIO/ bezlepkové, máslo, žloutky citronová šťáva, pažitka

Bílý chřest se strouhankou smaženou na másle  a  novými bramborami 175,- BIO máslo, pažitka

 

Stálá nabídka

FLAMMENKUCHEN
Co to vlastně je? Taková křupavá specialitka. Nezaplácne tě, ale zasytí – a k vínu je to ideálka.
STAČÍ MNĚ MÁLO -> zakysaná smetana, gouda, rajče, rukola 95,-
CHCU KLASIKU -> zakysaná smetana, slanina, cibule 100,-
CHCU BÝT U MOŘE -> zakysaná smetana, ančovičky, rajče, kopr 110,-
ZLATÁ STŘEDNÍ CESTA -> zakysaná smetana, gouda, rajče, vajíčko, špenát 125,-
JSEM VEGAN -> česnekový základ, rajče, rukola 75,-
JSEM FANCY -> zakysaná smetana, raclette, slanina, vejce, cibule 145,-
Pokud máš extra přání, zkusíme to vymyslet.
VDOLKY
Kynutý dětství u babičky. Co víc k tomu říct.
—> s povidlím a tvarohem 65,-
—> s banány na másle a kysanou smetanou 75,-
—> s arašídovým máslem a javorovým sirupem 75,-
vdolek
DEZERTY
Máme. Zeptej se, co jsme dneska napekli.
MALÁ JÍDLA
Šneci
—> šnek po burgundsku 6/12ks 135/195-,
—> Chleba se zapečeným sýrem Raklett a nakladanou zeleninou 95,-
—> Kváskový chleba s škvarkovou pomazánkou 35,-
(škvarky, kyselá okurka, u nás pečený kváskový chleb
—> Paštika s kachními játry a armagnacem……75 g/135 g | 70,-/115,-
(kachní játra, vepřový lalok, armagnac, cibule, sušené švestky a meruňky)
Paštiky si můžete zakoupit i s sebou.
—> Arašídy 45,-
—> Mandle 65,-
—> Olivy gaspacho 65,-
Infomace o alergenech obsažených v pokrmech a nápojích jsou k dispozici u obsluhy.
Zařazeno v Denní menu | Komentáře uzavřeny

Život po čase Corony!

Tak jsme se dočkali.

Nachystali jsme pro vás Flammen kuchen. Co to je? Kdo to nevíte, tak si to můžete vygooglit a nebo to přijďte ochutnat. Ladili jsme to celou karanténu.

A taky vdolky. vdolek

Otevřeno bude 16:00 až 22:00

Menu je na naších stránkách a jídelníčky nehledejte, mohli by být kontaminované.

Desinfikováno je a bude průběžně.

Těšíme se na Vás.

 

Stálá nabídka

FLAMMENKUCHEN
Co to vlastně je? Taková křupavá specialitka. Nezaplácne tě, ale zasytí – a k vínu je to ideálka.
STAČÍ MNĚ MÁLO -> zakysaná smetana, gouda, rajče, rukola 95,-
CHCU KLASIKU -> zakysaná smetana, slanina, cibule 100,-
CHCU BÝT U MOŘE -> zakysaná smetana, ančovičky, rajče, kopr 110,-
ZLATÁ STŘEDNÍ CESTA -> zakysaná smetana, gouda, rajče, vajíčko, špenát 125,-
JSEM VEGAN -> česnekový základ, rajče, rukola 75,-
JSEM FANCY -> zakysaná smetana, raclette, slanina, vejce, cibule 145,-
Pokud máš extra přání, zkusíme to vymyslet.
VDOLKY
Kynutý dětství u babičky. Co víc k tomu říct.
—> s povidlím a tvarohem 65,-
—> s banány na másle a kysanou smetanou 75,-
—> s arašídovým máslem a javorovým sirupem 75,-
vdolek
DEZERTY
Máme. Zeptej se, co jsme dneska napekli.
MALÁ JÍDLA
Šneci
—> šnek po burgundsku 6/12ks 135/195-,
—> Chleba se zapečeným sýrem Raklett a nakladanou zeleninou 95,-
—> Kváskový chleba s škvarkovou pomazánkou 35,-
(škvarky, kyselá okurka, u nás pečený kváskový chleb
—> Paštika s kachními játry a armagnacem……75 g/135 g | 70,-/115,-
(kachní játra, vepřový lalok, armagnac, cibule, sušené švestky a meruňky)
Paštiky si můžete zakoupit i s sebou.
—> Arašídy 45,-
—> Mandle 65,-
—> Olivy gaspacho 65,-
Infomace o alergenech obsažených v pokrmech a nápojích jsou k dispozici u obsluhy.
Zařazeno v Denní menu | Komentáře uzavřeny

Zimnní provoz

DSCN2010Otevřeme po domluvě.

Zařazeno v Denní menu | Komentáře uzavřeny

Novoroční menu 1.1. 2020

dav
cocka1
Čočková polévka
Čočka, zeleninový vývar, mrkev, celer, petržel, máslo, brambory,
(Vegetariánské, bezlepkové) 55,-

Šunka od kosti medovou krustou, čočkou na kyselo, okurek, pečivo
Šunka od kosti, čočka, zeleninový vývar, mrkev, celer, petržel, máslo, (Bezlepkové bez chleba) 146,-

Čočka na kyselo a pečivo
Šunka od kosti, čočka, zeleninový vývar, mrkev, celer, petržel, máslo, (Bezlepkové bez chleba) 105,-

Čočkový salát s fenyklem, pomerančem, šunka
Šunka od kosti, fenykl, pomeranč, olivový olej (Bezlepkové) 142,-

Zařazeno v Denní menu | Komentáře uzavřeny