Denní menu
Hráškový krém s parmesanem 85,- hrašek, cibule, česnek, parmesan, pampeliškový olej – bezlepkové
Chřestový guláš s chlebem 155,- bílý chřest, cibule, paprika, zeleninový vývar, kvaskový žitný chleb nebo brambory pro bezlepkovou dietu / BIO
Zapečený zelený chřest se šunkou od kosti a ementalem s holandskou omáčkou a novými bramborami 195,- BIO/ bezlepkové, máslo, žloutky citronová šťáva, pažitka
Bílý chřest s holandskou omáčkou a novými bramborami 185,- BIO/ bezlepkové, máslo, žloutky citronová šťáva, pažitka
Bílý chřest se strouhankou smaženou na másle a novými bramborami 175,- BIO máslo, pažitka
Stálá nabídka
Co to vlastně je? Taková křupavá specialitka. Nezaplácne tě, ale zasytí – a k vínu je to ideálka.
STAČÍ MNĚ MÁLO -> zakysaná smetana, gouda, rajče, rukola 95,-
CHCU KLASIKU -> zakysaná smetana, slanina, cibule 100,-
CHCU BÝT U MOŘE -> zakysaná smetana, ančovičky, rajče, kopr 110,-
ZLATÁ STŘEDNÍ CESTA -> zakysaná smetana, gouda, rajče, vajíčko, špenát 125,-
JSEM VEGAN -> česnekový základ, rajče, rukola 75,-
JSEM FANCY -> zakysaná smetana, raclette, slanina, vejce, cibule 145,-
Pokud máš extra přání, zkusíme to vymyslet.
Kynutý dětství u babičky. Co víc k tomu říct.
—> s povidlím a tvarohem 65,-
—> s banány na másle a kysanou smetanou 75,-
—> s arašídovým máslem a javorovým sirupem 75,-
Máme. Zeptej se, co jsme dneska napekli.
—> šnek po burgundsku 6/12ks 135/195-,
—> Chleba se zapečeným sýrem Raklett a nakladanou zeleninou 95,-
—> Kváskový chleba s škvarkovou pomazánkou 35,-
(škvarky, kyselá okurka, u nás pečený kváskový chleb
—> Paštika s kachními játry a armagnacem……75 g/135 g | 70,-/115,-
(kachní játra, vepřový lalok, armagnac, cibule, sušené švestky a meruňky)
Paštiky si můžete zakoupit i s sebou.
Infomace o alergenech obsažených v pokrmech a nápojích jsou k dispozici u obsluhy.