Měsíční archiv: Březen 2016

rybí pátek 18.3.2016

Asijská rybí polévka s bambusem 45,- Cibule, česnek, mrkev, celer, petržel, vývar z lososa, chilli, zázvor, sojová omáčka, rýžové nudle, koriandr, medvědí česnek . (bezlepková) Steak z lososa v rybí omáčce na badyánu s pečeným bramborem 122,- Losos, česnek, chilli, rybí omáčka, zázvor, badyán, medvědí česnek, brambor, malý salátek . Pasta fidli s dýní hokaido [...]

Zařazeno v Denní menu | Komentáře uzavřeny

Asijská středa 16.3.2016

    Kokosová polévka s krevetami a limetkovou kůrou 45,- Kokosové mléko, krevety, mrkev, celer, petržel, medvědí česnek, jarní cibulka, koriandr, kajenský pepř . (bezlepková, veganská)       Thajské kuřecí nudličky s pečenou rýží 129,- Cibule, česnek, kuřecí maso, kokosové mléko, rybí omáčka, ustřicová omáčka, chilli, rýžová mouka, arašídy, koriandr, rýže basmati, kurkuma.   [...]

Zařazeno v Denní menu | Komentáře uzavřeny

Italské úterý 15.3.2016

  Cizrnová polévka 45,- Cibule, mrkev, celer, petržel, cizrna, římský kmín, medvědí česnek, slunečnicový olej. (bezlepková, veganská)       Bio hovězí guláš specatino s čerstvými pasta fidli 129,- Cibule, mrkev, pastiňák, rajčata, červené víno, čerstvé těstoviny pasta fidli. (na požádání bezlepkové)     Zelenina zapečená s medvědím česnekem a bezlepkovými těstovinami 108,- Cibule, brokolice, [...]

Zařazeno v Denní menu | Komentáře uzavřeny

Víkendová nabídka 12.-13.3.2016

    Hovězí vývar s domácími nudlemi 45,- Hovězí harfy, morkové kosti, hovězí maso, cibule, mrkev, celer, petržel, domácí nudle (mouka, vejce). (vegetariánská, bez krutonů bezlepková)   Hráškový krém s parmazánem a mátou 45,- Zeleninový vývar (mrkev, celer, cibule, petržel) hrášek, máta, smetana, parmazán. (bezlepková, vegetariánská)   Pstruh na másle se salsou verde a pečeným [...]

Zařazeno v Denní menu | Komentáře uzavřeny

Rybí pátek 11.3.2016

    Asijská rybí s mořskou řasou 45,- Vývar z ryb (losos, kapr) Mrkev, celer, petržel, zázvor, chilli, česnek, skořice, badyán, rýžové nudle, koriandr. (vegetariánská, bez krutonů bezlepková)   Pstruh na másle se salsou verde a pečeným bramborem 134,- Pstruh (cca 350g) máslo, bylinky, ančovičky, kapary, slunečnicová semínka, rukola, slunečnicový olej , brambor, malý slátek. [...]

Zařazeno v Denní menu | Komentáře uzavřeny

Moravský čtvrtek 10.3.2016

  Kapustová polévka s česnekovými krutony 45,- Mrkev, celer, cibule, petržel, kapusta, česnek, bylinky, houska. (vegetariánská, bez krutonů bezlepková)   Bio kuřecí játra rychle restovaná na maďarské slanině s pečeným bramborem a domácí tatarkou 129,- Bio kuřecí játra, cibule, slanina z maďarských specialit na pekařské, brambor, nakládaná okurka, majonéza, kysaná smetana. (bezlepkové)   Cuketové suflé [...]

Zařazeno v Denní menu | Komentáře uzavřeny

Asijská středa 9.3.2016

Asijská vepřová polévka pho s žebírkem a mořskou řasou 45,- Zeleninový vývar (mrkev, celer, cibule, petržel) hrášek, máta, smetana, parmazán. (bezlepková, vegetariánská)   Vepřové nudličky s houbami a pečenou rýží 124,- Vepřová krkovice, mrkev, cibule, česnek, zázvor, sojová omáčka, rýžová mouka, žampiony, jasmínová rýže, kurkuma, vejce. (vegetariánské, na požádání bezlepková pasta)   Zeleninová tempůra se [...]

Zařazeno v Denní menu | Komentáře uzavřeny

Italské úterý 8.3.2016

Hráškový krém s parmazánem a mátou 45,- Zeleninový vývar (mrkev, celer, cibule, petržel) hrášek, máta, smetana, parmazán. (bezlepková, vegetariánská)   Králík po myslivecku s pečenou polentou 128,- Králík, cibule, česnek, rajčata, olivy, bílé víno, bylinky, kukuřičná polenta, máslo, mléko. (bezlepkové)   Pasta fidli se smetanovo sýrovou omáčkou a ořechy 122,- smetana, sýr gorgonzolla, parmazán, pasta [...]

Zařazeno v Denní menu | Komentáře uzavřeny

Víkendová nabídka 5.-6. 3. 2016

    Květáková polévka s parmazánovým toastem 45,- Zeleninový vývar (mrkev, celer, cibule, petržel) květák, toastový chléb, parmazán, olivový olej. (bezlepková)   Hovězí vývar s domácími nudlemi 45,- Vývar z kostí, mrkev, celer, petržel, cibule, mouka, vejce, hladkolistá petržel (bez nudlí bezlepkové)   Pasta fidli s bio bolognese omáčkou 122,- Mleté bio hovězí maso, rajčana, [...]

Zařazeno v Denní menu | Komentáře uzavřeny

Rybí pátek 4.3.2016

    Rybí krém s koprem 45,- Vývar z kapra, lososa, pražmy, máslo, mrkev, celer, petržel, smetana, brambor, kopr. (bezlepková)   Rybí karbanátky v kukuřičné krustě s pečeným bramborem a domácí tatarkou 128,- Maso z kapra, lososa, pražmy, řapíkatý celer, kukuřičná mouka, vejce, brambor, máslo, majonéza, kysaná smetana, nakládaná okurka, malý salátek. (bezlepkové)   Rizoto [...]

Zařazeno v Denní menu | Komentáře uzavřeny