Měsíční archiv: Srpen 2014

Víkendové menu 16-17. 8. 2014

Dýňová polévka s datlovým sirupem  45,- hokaido, kořenová zelenina, zázvor, koriandr (Vegetariánské, bezlepkové) Rybí krémová polévka  45,- Rybí vývar, kořenová zelenina, smetana, brambory (bezlepkové) Telecí roláda se šťouchanými bramborami s dýní hokaido  136,- Telecí hrudí, hřib pravý,křemenáče, vejce, petržel houska, Plněné papriky s pečivem  89,- Mix mletého hovězího a vepřového masa, rýže, rajčata, papriky od [...]

Zařazeno v Denní menu | Komentáře uzavřeny

Rybí pátek 15. 8. 2014

Rybí krémová polévka  45,- Rybí vývar,kořenová zelenina, smetana, brambory (bezlepkové) Treska na másle a kmínu s vařeným bramborem  138,- Treska tmavá 200g (bezlepkové) Losos pečený na bylinkách se smetanovo-bazalkovým pestem, vařený brambor  139,- Losos norský,  kysaná smetana, bazalka, hladkolistá petržel, nové brambory (Bezlepkové) Fish and chips, domácí tatarka  149,- Losos norský, Treska tmavá Lečo se [...]

Zařazeno v Denní menu | Komentáře uzavřeny

14. 8. 2014

Dýňová polévka 45,- hokaido,kořenová zelenina, zazvor, koriandr (Vegetariánské, bezlepkové) Vepřová líčka pomalu pečená se šťouchanými bramborami s dýní hokaido  106,- (Bezlepkové) Dušené lilky se zeleninou a bramborami  87,- Lilky, rajčata, papriky, bylinky (Vegetariánské, bezlepkové) Týdenní nabídka Vepřové medailonky po jamajsku s grilovanou kukuřicí a salátkem 163 Vepřová panenka, koriandr, zázvor, chilli, med, bobkový list, sójová [...]

Zařazeno v Denní menu | Komentáře uzavřeny

13. 8. 2014

Kachní polévka 45,- Kachní vývar, zazvor, sojová omáčka chilli, pčeničné nudle, fazolové výhonky, koriandr (Bezlepkové s rýžovými nudlemi) Jakitori焼き鳥z kachních srdíček s rýží  89,- Kachní srdce, saké,sojová omáčka, mirin, cukr, chilli, rýže Zeleninové kari s rýží  85,- Hokaido, cukety, lilky, brambory, česnek, chilli, skořice, kokosové mléko (Vegetariánské, bezlepkové) Týdenní nabídka Vepřové medailonky po jamajsku s [...]

Zařazeno v Denní menu | Komentáře uzavřeny

12. 8. 2014

Ředkvičková polévka s ricottou  45,- Ředkvičky, pórek, kořenová zelenina, brambory a ricotta (Bezlepkové-vegetarinské) Tagliatele se salsiccio a dýní hokaido  92,- Čersté těstoviny, italské klobásky, hokaido, řapíkatý celer, česnek, chilli, parmasan,  petrželka Gratinované brambory s houbami  79,- Houby z lesa,brambory, smetana (Vegetariánské, bezlepkové) Týdenní nabídka Vepřové medailonky po jamajsku s grilovanou kukuřicí a salátkem  163,- Vepřová [...]

Zařazeno v Denní menu | Komentáře uzavřeny

9.-10. 8. 2014

  Krémová polévka z hadího moru s uzeným lososem nebo houbami  V černém kořenu se nachází vysoký obsah sacharidů a inulinu, čímž je velice vhodný zejména pro diabetiky. Obsahuje velké množství vody, bílkovin, tuků a vlákniny. Ze stopových prvků jsou zde zastoupeny: hořčík, fosfor, železo, vápník, draslík a sodík. Mimo to je také zdrojem vitamínů, nejvíce jsou [...]

Zařazeno v Denní menu | Komentáře uzavřeny

7. 8. 2014

Polévka z vepřových žebírek Vepřová žebírka, vepřový vývar, fazolové klíčky, rýžové nudle , zázvor, chilli, žampiony, koriandr, laskavec (Bezlepkové) 45,- Telecí roláda s houbovou nádivkou a novými bramborami Telecí hrudí, hřib pravý,křemenáče, vejce, petržel houska, 132,- Hovězí maso marinované v papája s chilli s jasmínovou rýží Hovězí zadní, papája, fazolové výhonky, lahůdková cibulka, chilli, zázvor, [...]

Zařazeno v Denní menu | Komentáře uzavřeny

6. 8. 2014

Polévka z vepřových žebírek  45,- Vepřová žebírka, vepřový vývar, fazolové klíčky, rýžové nudle , zázvor, chilli, žampiony, koriandr, laskavec (Bezlepkové) Hovězí maso marinované v papája s chilli s jasmínovou rýží  104,- Hovězí zadní, papája, fazolové výhonky, lahůdková cibulka, chilli, zázvor, ústřicová omáčka, sezamový a arašídový olej, nakládaný bambus (Bezlepkové) Smažené fazolové  klíčky,  paprika a lotos [...]

Zařazeno v Denní menu | Komentáře uzavřeny

5. 8. 2014

Minestrone alla genovese 45,- Cukety, mangold, kapusta, zeleninový vývar, rajčata,řapíkatý celer, máslo, česnek, domácí nudle , parmasan, kukuřice, porek, domácí pesto (Vegetariánské, bez nudlí bezlepkové) Polpety se zeleninovou omáčkou a pečenou polentou  98,- Mix mletého bio hovězího a vepřového masa z českého chovu, petrželka, cukety, mangold, , rajčata, řapíkatý celer, máslo, česnek, (Vegetariánské, bez nudlí [...]

Zařazeno v Denní menu | Komentáře uzavřeny

Víkendová nabídka 2. – 3. 8. 2014

Cuketovo-špenátová krémová polévka s česnekovým krutonem Cukety, letní špenát, zeleninový vývar, brambory, smetana, máslo, česnek (Vegetariánské, bez krutonu bezlepkové) 45,-   Francouzská rybí polévka s vínem a rajčaty Vývar z mořských ryb, rajčata, bílé víno, cibule, česnek, kořenová zelenina (Bezlepkové) 45,-   Quesadillas chilli con carne V tortille zapečené chilli con carne z bio hovězího masa ze Sklizena, paprik a [...]

Zařazeno v Denní menu | Komentáře uzavřeny