18. 4. 2014

Hráškový krém s kysanou smetanou a uzeným lososem
hrášek, kořenová zelenina, cibule, losos (Bezlepkové bez lososa vegetarianské)
45,-

Rizoto s mušlemi a zeleným bio chřestem
Arborgio rýže , mušle slávky, máslo, bílé víno, zeleninový vývar, chřest, petrželková nať,  parmasan ((Bezlepkové)
126,-

Rizoto se zeleným bio chřestem
Arborgio rýže, maslo, bílé víno, zeleninový vývar, chřest, Petrželkova nať,  parmasan ((Bezlepkové)
98,-

Jehněčí pečeně  a se špenátem a medvědím česnekem a bramborovými noky
Jehněčí kýta od zemědělce z vysočiny takže fér, jehněčí  vývar, česnek, tymián, rozmarýn, bílé a růžové víno, Čerstvý  špenát, medvědí česnek
(Bezlepkové s bramaborem)
174,-

Gnocchi s bazalkovým pestem
Bazalka, medvědí česnek, olej, semínka a ořechy, parmasan (Vegetarianské)
82,-

Jehněčí burger 125g  v domácí housce s opékaným bramborem a salátkem
(Bezlepkové)
138,-

Salát s chřestem, cukrovým melounem a prosciuttem
Zelený chřest z Čočkova biojarmarku, prosciutto crudo, salátové lůžko, parmazán, ocet balsamico, pomerančová šťáva
(Bezlepkové)
117,-

Bio chřest sypaný smaženou strouhankou na másle a brambory
Bio chřest od sousedů ze Záhorácka, strouhanka, máslo, brambory (Vegetarianské)
95,-

Omeleta se zeleným bio chřestem
Bio chřest od sousedů ze Záhorácká, vejce z podestýlky a z českého chovu (Vegetariánské)
85,-

Přílohy:
Vařené brambory                       25,-
Bramborová kaše                      30,-
Opékané brambory                    35,-
Arabský chleba 2ks                    25,-
Rýže basmati                              30,-
Košík pečiva                                10,-

Tento příspěvek byl zařazen do Denní menu. Přidat trvalý odkaz do záložek. Komentáře i trackbacky jsou nyní uzavřeny.